Dusené jablká a hrušky

Vytvoril , 01. 09. 2014

.

Vstupy a podmienky
Postup
  • 1

    Na štvrtky pokrájané jablká dajú sa do cukrovej vody s prídavkom škorice spariť. Nemajú sa rozvariť, aby celé a biele na misku ukladané byť mohly. Kto rád má, môže podliať vínom. 

  • 2

    I hrušky pripravujú sa na ten spôsob. 

  • 3

    Podobne sa môže pripraviť šalát i z iného ovocia, ako i zo sušeného, zvlášte sušených slivák, ktoré uvaria sa s kúskom cukru a škorice a obložia sa rozlúpaným pomarančom. 

Zdroje
  1. VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 168
Share

Let your friends know about this site...