Palacinky plnené ryžou

Vytvoril , 15. 09. 2014

.

Postup
  • 1

    Z obyčajného cesta pečú sa palacinky, koľko je potrebné. Medzi tým uvarí sa ryža v mlieku dľa toho, aká je potreba. 

  • 2

    Keď vychladne rozdelí sa na tri čiastky: do jednej dá sa vaníliový cukor (príchuť), do druhej porajbaná čokoláda, do tretej marhuľový alebo iný jemný lekvár. Potom sa ukladajú palacinky na misu a striedavo natierajú sa ryžou, na pr. palacinku, na ňu vaníliovú ryžu, potom zase palacinku, čokoládovú ryžu, palacinku, lekvárovú ryžu atď., kým zásoba stačí. 

  • 3

    Vrch posypať cukrom, môže sa i pripiecť a potom nastoliť.

Zdroje
  1. VANSOVÁ, Terézia. Nová kuchárska kniha. Liptovský sv. Mikuláš : Svojim nákladom vydal a tlačil, F. Klimeš, 1914. s. 197
Share

Let your friends know about this site...